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陕西搓搓的做法

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陕西搓搓

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陕西以面食为主，是西安人，都会做这个了。

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1小时以上 | 切墩(初级)

面饼材料：面粉，水

、

盐，鸡精，十三香 1小匙

、

蒜苗，西红柿，青菜

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
和面，面要和软些。忘记拍照了，和好后，揉成这样，醒一会
步骤2/10 点击查看大图
醒面的同时，切菜。西红柿，蒜苗，青菜，鸡蛋打散
步骤3/10 点击查看大图
先炒鸡蛋，炒好盛出，
步骤4/10 点击查看大图
炒西红柿
步骤5/10 点击查看大图
加入蒜苗，青菜，，加盐，十三香后，倒入鸡蛋，加水，煮开放鸡精
步骤6/10 点击查看大图
面擀开，薄一些
步骤7/10 点击查看大图
切细条
步骤8/10 点击查看大图
细条拉一下，然后搓。
步骤9/10 点击查看大图
搓好的哦
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这个是拌起来的，没有放我做的西红柿。（拌的只放，酱油，醋，盐，鸡精，香油）也很好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-03

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