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苹果醋的做法

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苹果醋

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苹果醋香甜，既可以排毒养颜，又可以补充维生素。喜欢的可以看看我的简单做法！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

苹果 4个

、

醋 1000ml

、

冰糖 500g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把苹果放到盐水里搓一搓，去掉表皮上的蜡。玻璃罐洗干净放在太阳底下晾干，一定要晾干！然后苹果去核，切成小片。玻璃罐地下撒一层冰糖，然后一层苹果一层冰糖的码起来。
步骤2/3 点击查看大图
苹果码好后，快到瓶口的时候，倒上最后一层冰糖，然后浇上醋。醋一定要买纯酿造不添加任何防腐剂的米醋。醋一定要淹没过最上面的苹果。
最后一步点击查看大图
苹果醋一定要密封，就算买的是密封的罐子，记住我的话，还是用保鲜袋盖一层，做到最大限度的密封。然后就是等上三到六个月，就可以喝了。喝的时候1:8的比例兑水喝！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-04

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