海绵蛋糕
不想去蛋糕店买这些给宝宝吃,现在的食品添加剂太厉害,还是自己动手做,放心又开心!
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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白糖分3次加入到蛋液中,用电动打蛋器搅打至打蛋头上的蛋液不会滴下来。
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步骤3/12
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筛入低粉,拌匀
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步骤4/12
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倒入牛奶和玉米油的混合体,拌匀。
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步骤5/12
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翻拌均匀后的样子
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步骤6/12
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倒入模具中,撒上芝麻
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步骤7/12
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轻震几下除去气泡
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步骤8/12
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放入烤箱,烤箱预热10分钟120度,上下火120度,25分钟后更换上下层,我一共做了20个纸杯蛋糕。再烤30分钟,上色后取出。(烤箱温度根据自家烤箱而定)
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步骤9/12
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出炉
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步骤10/12
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成品
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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口水~…
蛋液一定要打发好,倒入模具中要轻震出气泡!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-04
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