大连特产:生拌夹板虾
-
步骤1/7
点击查看大图
将买来的新鲜夹板虾洗净备用
-
步骤2/7
点击查看大图
干辣椒掰碎,八角和花椒放在无水的空碗内
-
步骤3/7
点击查看大图
锅烧热加入两勺(大约80ml)食用油,油烧热准备炝制五香辣椒油
-
步骤4/7
点击查看大图
待锅内油烧至八成热的时候将油倒入放有八角、花椒和干辣椒的空碗内,借着油的温度慢慢的就出来香味了,五香辣椒油就做好了。
-
步骤5/7
点击查看大图
将葱姜蒜、洋葱和香菜切好备用
-
步骤6/7
点击查看大图
将贴好的葱花香菜倒入装有生夹板虾的盆内,加入适量盐、味精、一品鲜酱油、陈醋、芥末油等,然后将所有材料拌匀。这些调味料的用量都是根据个人口味放入的没有绝对标准哦
-
最后一步
点击查看大图
拌匀之后放在一边腌制20-40分钟,腌制的时间也不易过长,否则就没有海鲜那种原始味道了,我一般腌制20分钟就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-04
生拌夹板虾的相关分类
生拌夹板虾的相关推荐
-
家庭版宫保鸡丁
42610945人看过 -
大连特色菜:生拌嘎巴虾
128651人看过 -
凉拌海带丝
12515790人看过 -
生拌嘎巴虾
296898人看过 -
辣炒夹板虾
39318人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1120181人看过 -
营养快手早餐丨午餐肉鸡蛋饼(手抓饼)
1296063人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10801786人看过 -
肉夹馍
163220人看过 -
红烧鸡翅~小朋友超爱,好吃不油腻
18542486人看过 -
无敌下饭的酱烧肉末茄子 #换着花样吃早餐#
7237382人看过 -
奶香玉米饼
4506300人看过