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酱香猪大骨的做法

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酱香猪大骨

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10-30分钟 | 配菜(中级)

猪大骨 2000克

、

生姜适量

、

葱适量

、

花椒适量

、

八角适量

、

酱油适量

、

老抽适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将猪大骨焯水洗净后备用
步骤2/5 点击查看大图
准备好生姜、葱花、花椒、八角、桂皮
步骤3/5 点击查看大图
锅内放油炒糖色，后放入猪大骨翻炒均匀，放入花椒等调味料继续翻炒
步骤4/5 点击查看大图
翻炒片刻后倒入高压锅内，加水，排骨模式
最后一步点击查看大图
香喷喷的酱香猪大骨做好了，开动吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-05

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