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木耳番茄炒蛋的做法

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木耳番茄炒蛋

浏览 11.6万 · 收藏 2784 · 学做 13

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木耳适量

、

番茄 1个

、

鸡蛋 3个

、

葱适量

、

青椒 1个

、

生抽适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9
本产品选用的是男厨的东北秋木耳，单片无根小碗耳，木耳泡发后肉质厚实，超级赞哦！
步骤2/9 点击查看大图
木耳提前泡发
步骤3/9 点击查看大图
西红柿洗干净切块，青椒切块备用
步骤4/9 点击查看大图
鸡蛋打散，加入少许温水搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
锅里倒油烧热，倒入鸡蛋液，炒至鸡蛋液凝固后盛出备用
步骤6/9 点击查看大图
锅中加入少许油烧热，放入葱花煸炒
步骤7/9 点击查看大图
放入西红柿翻炒出红汤，加入适量盐和少许生抽翻炒均匀
步骤8/9 点击查看大图
加入鸡蛋、木耳、青椒翻炒至熟，关火
最后一步点击查看大图
盛出，超级赞哦！

小贴士

1.黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇也不宜多吃。 2.木耳提前泡发，然后焯水备用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-06

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