木耳炒山药
黑木耳富含木耳多糖，并含有维生素K，可抗凝血、抗血栓、降血脂，减少心血管病发生，是中老年的食疗佳品；黑木耳又被誉为“素中之王”为各种荤素食品中含铁量之最，多吃木耳可使人养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可预防治缺铁性贫血。
-
步骤1/8
点击查看大图
本产品选用的是男厨的东北秋木耳，单片无根小碗耳，木耳泡发后肉质厚实，超级赞哦！
-
步骤2/8
点击查看大图
将木耳提前泡发，乌黑发亮
-
步骤3/8
将青椒切滚刀，红椒切段
-
步骤4/8
点击查看大图
山药去皮后洗干净切片，然后放入事先准备好的淡盐水中，防止氧化变色
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里倒入适量油烧热，放入葱花煸炒
-
步骤6/8
点击查看大图
放入山药翻炒
-
步骤7/8
点击查看大图
放入木耳和青红椒，加入适量盐继续翻炒至熟（木耳提前用开水焯烫一下），放少许鸡精提鲜，翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
装盘
黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇也不宜多吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-06
木耳炒山药的相关分类
木耳炒山药的相关推荐
-
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3704326人看过 -
开胃凉拌面（简易）
3058365人看过 -
山药木耳炒肉丝
723095人看过 -
黑白配——山药清炒木耳
8644826人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5831582人看过 -
凉拌腐竹
3846542人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10861327人看过 -
爆炒猪肝
19569340人看过 -
香煎豆腐（五分钟快手美食）
2574502人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
982024人看过 -
凉拌白菜
4476957人看过 -
干锅土豆片
4101886人看过
