木耳炒山药
黑木耳富含木耳多糖,并含有维生素K,可抗凝血、抗血栓、降血脂,减少心血管病发生,是中老年的食疗佳品;黑木耳又被誉为“素中之王”为各种荤素食品中含铁量之最,多吃木耳可使人养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可预防治缺铁性贫血。
-
步骤1/8
点击查看大图
本产品选用的是男厨的东北秋木耳,单片无根小碗耳,木耳泡发后肉质厚实,超级赞哦!
-
步骤2/8
点击查看大图
将木耳提前泡发,乌黑发亮
-
步骤3/8
将青椒切滚刀,红椒切段
-
步骤4/8
点击查看大图
山药去皮后洗干净切片,然后放入事先准备好的淡盐水中,防止氧化变色
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里倒入适量油烧热,放入葱花煸炒
-
步骤6/8
点击查看大图
放入山药翻炒
-
步骤7/8
点击查看大图
放入木耳和青红椒,加入适量盐继续翻炒至熟(木耳提前用开水焯烫一下),放少许鸡精提鲜,翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
装盘
黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。孕妇也不宜多吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-06
木耳炒山药的相关分类
木耳炒山药的相关推荐
-
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5807478人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4960625人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3696480人看过 -
凉拌腐竹
3819097人看过 -
开胃凉拌面(简易)
3046354人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7840430人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2352525人看过 -
比肉还好吃的豆芽炒鸡蛋
848138人看过 -
热乎地道🔥老贵州清汤火锅咕嘟嘟过立冬!
123810人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4347204人看过 -
#春日尝鲜#蒸面条菜春天尝鲜野菜
184311人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
959547人看过