平底锅做【韩式芝士蛋卷】
每次摊蛋皮都只加少许蛋液，这样容易熟。如果蛋皮厚了，煎的时间就会过长，蛋皮就会煎的酥脆，卷的时候容易裂开。
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步骤1/14
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准备材料
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步骤2/14
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将鸡蛋打散
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步骤3/14
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加入葱末和少许盐，搅拌均匀
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步骤4/14
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炉子开小火，锅内放少许油
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步骤5/14
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倒入少量蛋液
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步骤6/14
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快要煎熟时，加入芝士
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步骤7/14
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慢慢卷起来
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步骤8/14
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再倒入适量蛋液，还是等到快熟时，从上往下卷
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步骤9/14
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卷下来后再继续倒入蛋液，从下往上卷（每次都要煎到这个程度再卷，接受夹生鸡蛋的就无所谓啦！）
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步骤10/14
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重复，蛋液倒多了点，
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步骤11/14
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煎的时间长了点，蛋皮都煎脆了，卷的时候容易裂开
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步骤12/14
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直到蛋液全部用完
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步骤13/14
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切块食用，有流心哦！
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最后一步
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味道棒棒哒～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-06
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