皮蛋瘦肉粥（广州）
皮蛋瘦肉粥是广东人最爱的早餐之一。嫩滑的瘦肉，鲜美的皮蛋，绵绵的白粥……吃的不是粥，是满满的幸福感
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步骤1/7
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肉用酱油，盐，生粉，花生油。腌制。其他材料如图。
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步骤2/7
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皮蛋，姜切好。
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步骤3/7
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米煮开。
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步骤4/7
加入所有材料，再煮开，过两分钟即可。
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步骤5/7
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倒入焖烧壶。加盖焖3小时以上。
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步骤6/7
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棒棒哒。
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最后一步
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加葱丝点缀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-06
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