尖椒西葫炒蛋
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晨起散步 早市的西葫芦尖椒好新鲜啊!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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如图 各种食材切成自己喜欢的大小。
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步骤2/4
起锅 先把鸡蛋炒好盛出 锅内留底油放花椒粒炸香捞出不要 。
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步骤3/4
锅内放入葱姜末爆香 分别放入西葫和尖椒 急火快炒 加入生抽 适量盐末 最后放入炒好的鸡蛋 再翻炒几下出锅。
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最后一步
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平时自家炒菜 我基本不放味精的 个人认为既然国家标准要求味精有限量 还是少少益善。
小贴士
尖椒和西葫切成差不多同时熟才好 我喜欢西葫脆口一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-06
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