扇贝冬瓜汤
我从小就不喜欢吃冬瓜,记得小时候冬天的菜就是白菜豆腐,再有就是炖冬瓜。前两天买了扇贝,今天就试着做了一下,没想到儿子大赞,我一尝汤白白的,味道浓浓的鲜味,真好喝!
-
步骤1/7
点击查看大图
冬瓜去皮切片。
-
步骤2/7
点击查看大图
干扇贝抓一把,放水里提前泡两小时。
-
步骤3/7
点击查看大图
放油热锅加蒜姜爆锅。
-
步骤4/7
点击查看大图
加冬瓜翻炒一会。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入发好的扇贝,扇贝的水也要一起加上,再加适量的水。
-
步骤6/7
点击查看大图
炖大约20分钟左右,盐可不加扇贝本身就是咸的,也可少加点。最后加入适量鸡精、香菜。喜欢辣的可加点白胡椒。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-07
扇贝冬瓜汤的其他做法
扇贝冬瓜汤的相关分类
扇贝冬瓜汤的相关推荐
-
#浓情端午 粽粽有赏#夏日解暑开胃汤/虾干冬瓜汤
217981人看过 -
豆芽汤
294573人看过 -
锡纸烤鲈鱼,不用起油锅的美味
2185168人看过 -
清炒藕带
436356人看过 -
肉包子馅调制
22194人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#冬瓜海带汤
413992人看过 -
#初春润燥正当时#鲫鱼豆腐汤
712707人看过 -
水晶南瓜饼
4739933人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#鲜美好喝的豆芽汤
112006人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19080377人看过 -
酥的掉渣的椒盐烧饼
3051600人看过 -
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦
1886313人看过