红枣桃胶炖银耳
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将桃胶和 皂角米泡12个小时左右 ，银耳泡2-3个小时即可，红枣洗净备用
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步骤2/4
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将所有食材倒入锅中 开始煮，我用的是砂锅。
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步骤3/4
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加入适量冰糖。喜甜的可以多放。炖大概一个多小时就可以 。
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最后一步
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用勺子搅拌的时候感觉浓稠 就可以了 。成品。和母亲一起喝。
小贴士
银耳最好撕的碎点， 这样胶出来的也多。炖的时候用小火。桃胶和皂角米我都是在网上买的 。还不错。很好喝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-07
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