肉沫煎豆腐
因为老公是朝鲜族 这个菜我综合了传统做法和韩式做法 口感更有层次 更丰富 摆盘也漂亮
-
步骤1/10
点击查看大图
把豆腐切片 0.5厘米厚 鸡蛋打散 将豆腐裹上鸡蛋糊
-
步骤2/10
点击查看大图
放到预热好的油锅里炸 火不要太大 小火慢慢煎
-
步骤3/10
点击查看大图
煎到表面金黄 翻面继续煎 慢慢翻 不要把豆腐弄碎了 两面都煎金黄色 就可以盛出控油待用啦
-
步骤4/10
点击查看大图
热油 炒肉馅
-
步骤5/10
点击查看大图
8成熟加花椒粉 根据肉馅量适量加
-
步骤6/10
点击查看大图
翻炒两下接着加两勺韩式辣椒酱
-
步骤7/10
点击查看大图
加糖
-
步骤8/10
点击查看大图
炒啊炒
-
步骤9/10
点击查看大图
翻炒均匀后 加熟芝麻
-
最后一步
点击查看大图
摆盘 放生菜叶垫底 接着摆豆腐 肉丁 撒上葱花 就搞定了 超级美味 爱豆腐的人千万别错过啊
煎豆腐一定要慢慢翻面 不要弄碎 否则影响美观啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-07
肉沫煎豆腐的其他做法
肉沫煎豆腐的相关分类
肉沫煎豆腐的相关推荐
-
豌豆炒肉沫#做道好菜,自我宠爱!#
11576054人看过 -
荸荠肉沫酿豆腐
7667人看过 -
香炸小酥肉
2463058人看过 -
香嫩水煎鸡排简单好吃的做法
200052人看过 -
#大喜大烤肉酱#煎豆腐
174773人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#蛋炒方便面
122925人看过 -
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12548263人看过 -
家常肉沫油豆腐
10407人看过 -
炒方便面,简单的东西也要吃出仪式感! #憋在家里吃什么#
1495836人看过 -
松茸炒饭
183人看过 -
晨曦果蔬能量杯
58人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#北极虾冷意面
2201人看过