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孜然烤土豆金针菇卷

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莉莉菲

本来是想做烤培根卷的，但家里没有培根了。 对于擅长挖掘冰箱库存混搭的我，巧妇难为无米之炊是不会发生的：） 思路很简单，素与素组合，口感爽脆。 因为孜然的加入，所以立马成了一道烧烤风味的菜肴，卖相出色，上座也不失礼。 注：装饰那两片是花腩，不是培根。 【不想当作家的设计师不是好厨子。 潜心美食会让人更热爱生活，因为，柴米油盐就是生活本来的面目。 每天睡到自然醒、种种多肉、逗逗猫、揉揉面包及写写小文是现状。 其实我没有故事，我的故事只有那些单纯的美好岁月。——莉莉菲】
食材清单 加入采购清单
" target="_blank" style="color: #488040"> 金针菇 1把
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 土豆 1颗
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 蒜头 2瓣
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 小葱 1根
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 芦笋 2根
、
花腩 2片
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 油 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡粉 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 五香粉 适量
、
孜然 适量
烹饪步骤
小贴士

土豆要削得薄才好卷起来，用水泡一会可以去掉淀粉，让口感爽脆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-08

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