红红火火自制冰糖葫芦
噌噌，今日在家嘴馋了，想起昨天买的山楂还丢在冰箱里，太酸了下不了口。不如拿出来做一做冰糖葫芦如何？看一看能否有找回儿时的味道！王老实手工年糕三十年的匠心制作，淘宝有售中……
-
步骤1/5
点击查看大图
山楂洗净最好用盐水泡个20min，杀菌的同时固色，去掉蒂和核，用竹签串起来，当然家里没有竹签的话，我直接用的筷子
-
步骤2/5
点击查看大图
熬糖浆。这点非常非常非常重要！把冰糖和相同比例的开水放在锅中，开中火不断用勺子搅拌，直至冰糖溶化，这个时候转小火，继续用勺子搅拌
-
步骤3/5
点击查看大图
大致到这个状态，锅中起泡，实一种黏黏的状态，这个过程大致需要10分钟左右吧
-
步骤4/5
点击查看大图
淋糖浆。很简单把串号的糖葫芦均匀的淋上糖浆。
-
最后一步
点击查看大图
在盘子上刷油，把糖葫芦放置在上面，静待冷却大约15min，即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-08
冰糖葫芦的其他做法
冰糖葫芦的相关分类
冰糖葫芦的相关推荐
-
5️⃣分钟自制美食｜西瓜牛奶小方，清凉又解暑
418812人看过 -
好吃到飞起的肉粽子
5860083人看过 -
西瓜牛奶果冻
124490人看过 -
千丝万缕葱油花卷，教你葱花不变黄的小窍门#肉食者联盟#
690579人看过 -
葱油小花卷
850654人看过 -
#夏日吃货嘉年华#赤小豆薏米粥
170381人看过 -
自制冰糖葫芦
6832人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#冰糖葫芦
76714人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭##小鸡炖蘑菇，老好吃了，谁吃谁知道
169808人看过 -
#硬核菜谱制作人#枸杞叶猪肝汤
2559047人看过 -
#一学就会快手菜#冰糖葫芦
188153人看过 -
山药香蕉小饼【宝宝辅食】
87167人看过
