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最爱的早餐～香煎馒头片的做法

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最爱的早餐～香煎馒头片

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有时候懒懒的不想起床，翻看下冰箱确只剩下两个馒头，不用怕，只要有吃货在，没有饭也会给你变出来

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馒头两个

、

鸡蛋两个

、

盐一勺

、

孜然适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把馒头切成2厘米左右的薄片。
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋加入一勺盐打撒，馒头片两面沾上蛋液。
步骤3/9 点击查看大图
锅里倒入适量的油，逐个放入馒头片，小火两面煎至微黄即可。
步骤4/9 点击查看大图
随自己的喜好，可以加点孜然、椒盐、辣椒粉、胡椒粉、随心所欲……
步骤5/9 点击查看大图
这种是加了鸡蛋液煎的，吃起来软一点，也适合孩子吃。
步骤6/9 点击查看大图
成品撰写步骤。
步骤7/9 点击查看大图
这种是没有加鸡蛋液煎的，口感是香酥脆脆的，撒一点椒盐和辣椒粉，别提有多美味了！
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

馒头可以是剩馒头，不用加热也可以。加鸡蛋煎的馒头是软的，不加鸡蛋液煎的是酥脆的，可根据个人口味撒一些孜然、椒盐、黑胡椒、辣椒粉等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-09

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