玉米面糊饼
七八十年代的天津郊县，必不可少的餐桌美味，那个时候粮食供应制度，供应玉米面是最多的，所以家家都会做，现在人们生活好了，玉米面糊饼也几乎被人们遗忘了，今天我把这道美味展现给大家，主要还是喜欢玉米面的酥脆，韭菜的碧绿，微红的虾仁令人欲滴
-
步骤1/10
点击查看大图
玉米面用少量的水搓成绿豆大小的面粒
-
步骤2/10
点击查看大图
虾仁一分为二
-
步骤3/10
点击查看大图
把切好的韭菜，虾仁，放在一起搅拌
-
步骤4/10
点击查看大图
再放入小干虾米搅拌
-
步骤5/10
点击查看大图
打散两个鸡蛋，放入搅拌好的韭菜里面
-
步骤6/10
点击查看大图
电饭锅加热放入黄油
-
步骤7/10
点击查看大图
把玉米面放入，按匀按结实
-
步骤8/10
点击查看大图
上面放入搅拌好的馅料
-
步骤9/10
点击查看大图
电饼铛加热下面档高火5分钟，中火5分钟
-
最后一步
点击查看大图
金黄碧绿的玉米面糊饼做好了
和玉米面的水一定不能多放，用手抓一下能成团就行，放入小干虾米主要是能起到不放盐的作用，韭菜不出水，用黄油煎糊饼更好，没有黄油用调和油也行，做好以后趁热吃，玉米面酥脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-10
玉米面糊饼的相关分类
玉米面糊饼的相关推荐
-
辣炒田螺
1459655人看过 -
炒田螺
223192人看过 -
秘制炒田螺
1473302人看过 -
棒子面糊饼
47826人看过 -
玉米面发糕松软的秘诀
8783687人看过 -
榆钱饭
432928人看过 -
炸酥的小鱼不扎嘴
13465人看过 -
泰式菠萝饭#网红美食我来做#
3225979人看过 -
发面
281621人看过 -
玉米面蒸糕
38447人看过 -
鸡蛋布丁
263926人看过 -
#换着花样吃早餐#经典的鸡蛋西葫芦糊塌子
454327人看过
