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鸡丝香菇粥的做法

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鸡丝香菇粥

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天气凉了，就会忍住想吃些热乎的饭食。外加冬季空气干燥，难免有胃口不佳的时候，但任何情况下，喝粥都不会是错误的选择。

食材清单加入采购清单

大米 200克

、

鸡胸肉 250克

、

香菇 2朵

、

姜丝少许

、

白胡椒粉少许

、

盐 2克

、

白糖 2克

、

淀粉少许

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡胸肉切成丝，放入一勺左右淀粉抓匀。另外香菇和姜切成丝备用。
步骤2/5 点击查看大图
大米用水淘一下，放入锅中，锅中再倒入足够的水，大概六碗水。中小火煮至米开花，粥汤粘稠。
步骤3/5 点击查看大图
加入姜丝，盐，糖，香菇片和鸡丝继续熬煮。
步骤4/5 点击查看大图
继续熬煮，直至鸡丝变色成熟。
最后一步点击查看大图
出锅撒入香葱末。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-10

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