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鲍汁萝卜煲，冬季温润的鲜甜味道

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萝卜除了炖汤，红烧或高汤煨也是简单家常的做法，还能消除不少人难以接受的“异味”，清甜鲜香。用高汤、冰糖、老抽和蚝油调制个汁，或用现成的鲍汁，加入鸡油，这样做出来的萝卜煲，是这个季节百吃不厌的家常菜。
食材清单 加入采购清单
鸡油 30毫升
、
白萝卜 2根
、
高汤 700毫升
、
冰糖 10克
、
老抽 10毫升
、
蚝油 15毫升
、
水淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-10

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