冲菜丝焖鸭
家里来客人了,杀了一只鸭太大,切一小块焖,这种做法我是第一次做,味道还可以
-
步骤1/7
点击查看大图
鸭一小边,鸭内脏,鸭头一个
-
步骤2/7
点击查看大图
姜,蒜米洗好,切好备用
-
步骤3/7
点击查看大图
冲菜丝用水泡淡,沥干水备用
-
步骤4/7
点击查看大图
把鸭放在锅里炒干水
-
步骤5/7
点击查看大图
炒干水后放姜,放少量米酒炒
-
步骤6/7
点击查看大图
炒3分钟后放酱油,蚝油,葱菜丝,蒜米在锅中翻炒均匀,然后放入电饭锅,加点水煲(冲菜丝应该后放,因为放得太早,出锅冲菜丝都有点烂了)
-
最后一步
点击查看大图
半小时后出锅,就是冲菜丝煮得太烂,味道还是不错滴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-10
冲菜丝焖鸭的其他做法
冲菜丝焖鸭的相关分类
冲菜丝焖鸭的相关推荐
-
过桥牛肉
109650人看过 -
干煸苦瓜
252888人看过 -
#洗手作羹汤#蟹黄豆腐羹
340719人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
459293人看过 -
白灼菜心(万能白灼方法)
6352134人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#清炒茼蒿
2198593人看过 -
#LG御见美好食光#山药芙蓉汤
257052人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白~小白菜豆腐汤
6030940人看过 -
绝不翻车!什么都没放,却比鸡汤还鲜~
862912人看过 -
#营养小食光#金汤黄骨鱼
183438人看过 -
鸡杂土豆
81016人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#蟹黄豆腐羹
178451人看过