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韭菜猪肉蒸饺的做法

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韭菜猪肉蒸饺

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10-30分钟 | 切墩(初级)

韭菜 500g

、

肥瘦猪肉 200g

、

饺子粉 400g

、

大葱适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

老抽适量

、

粉条 100g

、

豆腐 100g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将韭菜切好，其实我的韭菜下面是我切好的粉条
步骤2/7 点击查看大图
到少许的油，等油热了将肉，豆腐一起煸炒，炒到五花肉出油了，放调料，老抽，盐
步骤3/7 点击查看大图
等炒好的肉放凉一点，将切好的韭菜和粉条倒入炒好的肉锅里，PS：这样做的好处是省了个容器，还有就是韭菜看起来亮亮的，油油的
步骤4/7 点击查看大图
活面，用开水把面烫好，在醒上半个小时，醒好后揉均匀
步骤5/7 点击查看大图
杆皮，皮一定要薄薄的！
步骤6/7 点击查看大图
包饺子
最后一步点击查看大图
水开了之后，放入蒸锅中，看时间，五分钟就好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-11

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