家乡特色小吃【豆粉米果】
当汤圆邂逅豆粉，那香甜的味道，味蕾瞬间被打开了，难以忘怀，流传至今。 当冬天的寒风凛冽，吃上一碗豆粉米果，香甜的感觉回荡心涧，身体立刻温暖，足以抵抗外界的寒冷，或许这个冬天由它豪爽启幕。
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步骤1/10
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糯米粉加开水，拌匀。
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步骤2/10
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用手活成团。
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步骤3/10
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在案板上用力揉粉约10分钟。
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步骤4/10
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揪成个头不大的小剂子。
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步骤5/10
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用两手心搓圆
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步骤6/10
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水烧开下锅
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步骤7/10
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浮起来捞起
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步骤8/10
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倒入豆粉白糖里面
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步骤9/10
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滚圆，让每个均匀沾上豆粉
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最后一步
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成品图，开吃啦，赶紧吃啦！
只要粉不要太稀，揉粉久一点好吃，有劲道，汤圆浮起来要关火，久了就不好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-11
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