土豆烫面饼
是一个面粉与土豆的爱情故事
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步骤1/8
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土豆切块（是为了土豆熟的快，比较棉），放入蒸锅蒸熟
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步骤2/8
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土豆放在容器中，碾成土豆泥，备用
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步骤3/8
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面粉中加入泡打粉，搅拌均匀，用开水和面
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步骤4/8
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把面粉搅成团，倒入土豆泥，搅拌均匀
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步骤5/8
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揉成面团，加清油适量，揉匀，醒10分钟，擀开，
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步骤6/8
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锅中倒油，放入擀好的饼，撒点盐在饼上，两面都撒点
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步骤7/8
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煎至两面焦黄即可出锅
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最后一步
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晾凉够切块就可以享用了
面不可太软，也不可太硬，太硬口感不好，太软，加点土豆就更软了，还很粘手哦，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-11
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