滑蛋虾仁
比较简单的一道菜,重要的是火候,火候掌握好了,才能做出嫩滑的鸡蛋,Q弹的虾仁
-
步骤1/6
点击查看大图
鲜虾取虾仁,去虾线,放盐腌一下,再放生粉抓匀腌制一会
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡蛋打散加盐
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中放油烧五成热放入虾仁翻炒至变色再放入适量糖
-
步骤4/6
点击查看大图
放入打散的鸡蛋。
-
步骤5/6
点击查看大图
在鸡蛋稍稍凝固的时候关火,利用锅里余温翻炒,千万不要炒老了
-
最后一步
点击查看大图
好了,撒上葱花装盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-11
滑蛋虾仁的其他做法
滑蛋虾仁的相关分类
滑蛋虾仁的相关推荐
-
扒牛肉
20765人看过 -
老鸭笋干汤#新年新招乐过年#
103430人看过 -
#精致一人食#蔬菜蛋堡
118118人看过 -
滑蛋虾仁#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#
41359人看过 -
鸡蛋堡
3535600人看过 -
【爽口 弹牙】自制牛肉丸手打面
5899618人看过 -
苹果山药饼【宝宝辅食】
168659人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
376900人看过 -
#本周热榜#羊肚菌酿虾滑
13000人看过 -
大葱烧豆腐
536670人看过 -
【酸菜滑牛肉】天热最爱的下饭菜!
24058人看过 -
#一学就会快手菜#暖暖的椰子鸡汤
336671人看过