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烧麦的做法

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烧麦

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猪腿肉 200克

、

糯米 300克

、

香菇 5朵

、

生抽适量

、

耗油适量

、

白糖适量

、

盐适量

、

饺子皮适量

、

胡萝卜一根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
猪肉馅加葱姜料酒盐拌好，香菇胡萝卜切成小丁
步骤2/6 点击查看大图
可以买现成的烧卖皮，我是自己擀皮
步骤3/6 点击查看大图
糯米蒸熟
步骤4/6 点击查看大图
所有材料放一起炒拌均匀(先炒肉馅)
步骤5/6 点击查看大图
把炒好的馅像这样包好就OK了
最后一步点击查看大图
上锅蒸十分钟左右(看烧麦大小定时间)出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-12

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