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老奶洋芋

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云南人所说的“老奶”，一般都是老太太的意思，老太太吃不了硬的东西，大多都是软的，这道菜里的土豆在炒之前用水水煮软去皮的，所以叫老奶洋芋
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
洋芋
、
干辣椒
、
酸腌菜
、
小葱
、
姜蒜末
烹饪步骤
小贴士

土豆一定要煮成泥，可以放点酱油调味，油稍微多一点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-12

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