茴香饺子
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食材清单
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30-60分钟
| 掌勺(高级)
中筋面粉
500克
、
凉水 (可适量增减)
200克
、
盐
1茶匙
、
茴香叶
400克
、
猪肉馅
500克
、
姜蓉
1 大勺
、
生抽
1 小勺
、
十三香
1/4 小勺
、
糖
少许
、
香油/麻油
1 大勺
、
食油/橄榄油
一大勺
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
手剁土猪肉,放好调料,顺一个方向搅拌上劲,再把十三香放在肉上,烧热油浇在十三香上,再把茴香,红萝卜,玉米放进去拌匀。
-
最后一步
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包好下水煮,点三滚,水里加点盐。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-13
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