干煸蚕蛹
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烹饪步骤
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步骤1/3
将蚕蛹冷水下锅，煮至八分熟，直到蚕蛹鼓起来即可；
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步骤2/3
将煮好的蚕蛹用剪刀剪成两半，取一枚鸡蛋将蛋液打匀，在打匀的蛋液中加入适量的海鲜酱油，蚕蛹充分沾取蛋液下锅炸至金黄，捞出。
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最后一步
锅中留少许油，将炸好的蚕蛹倒入锅中，加入少量的泰椒 少量的盐，进行煸炒，出锅后放上适量的香菜末提味。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-13
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