原味麻鱼煲
-
步骤1/6
点击查看大图
煲底垫几片五花肉
-
步骤2/6
点击查看大图
放几片姜
-
步骤3/6
点击查看大图
放洗干净的麻鱼，书面上应该叫鳗鱼。小块的不用切开，直接放下去。这样肉质带粉红的才新鲜。新鲜是保证好吃的前提。放两小勺盐粉，一小勺料酒。再撒几小块姜。
-
步骤4/6
点击查看大图
加水，锅的三分之一。
-
步骤5/6
点击查看大图
大火烧开，转中小火。我的太大块了，炖了十分钟，小块的就不用那么久。
-
最后一步
点击查看大图
搞定，简单而鲜美无比。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-13
鱼煲的其他做法
-
#i上冬日 吃在e起#砂锅黄花鱼煲
-
#中秋节还可以这么过# 酸菜番茄黑鱼煲
-
#秋天的第一条挪威青花鱼#挪威青花鱼煲
-
#极地鲜味厨艺大比拼# 无油低卡阿拉斯加黑鳕鱼蔬菜煲
-
#快速GET丰盛春节家宴#简单易做又好吃的鸡翅鲍鱼煲
-
#秋天的第一条挪威青花鱼# 挪威青花鱼粉丝煲
鱼煲的相关分类
鱼煲的相关推荐
-
#肉食主义#汽水肉
164862人看过 -
海参蒸蛋
850075人看过 -
#打工人的健康餐#汽水肉
169568人看过 -
红烧河鳗
78985人看过 -
香露河鳗
2108人看过 -
酥炸小鲳鱼
456人看过 -
杨凌蘸水面
307人看过 -
美龄养颜豆浆-破壁机版
4806人看过 -
紫苏饮—天下第一饮
542人看过 -
不放一滴水的酱咸菜
536人看过 -
辣椒炒蛇豆
353人看过 -
泰国美食鸡肉沙拉
12234人看过
