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啤酒鸡好吃会上瘾的做法

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啤酒鸡好吃会上瘾

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醇香的啤酒口感，香嫩可口的鸡肉。亲故，都下雪了，还等什么，多补充点蛋白质营养好过冬噢。

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鸡肉 500

、

葱姜 10

、

蒜 10

、

青岛啤酒一瓶

、

味极鲜酱油 10

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡肉洗净血水，控水沥干。（可以用料酒腌制10分钟）
步骤2/6 点击查看大图
爆锅葱姜蒜，鸡肉微炒金黄色。
步骤3/6 点击查看大图
味极鲜酱油一点（我不爱吃糖没放，可以根据个人口味添加）
步骤4/6 点击查看大图
在青岛生活，所以用了一瓶青啤
步骤5/6 点击查看大图
啤酒能覆盖鸡肉，大火沸腾后改小火焖。
最后一步点击查看大图
收汁出锅。（爱吃香菜的可以撒点）

小贴士

鸡肉不建议热水煮完再炒，煮过的鸡肉会紧致收缩，不便于入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-13

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