剁椒金针菇
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烹饪步骤
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步骤1/4
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金针菇清洗干净放入盘子
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步骤2/4
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小米椒少许切小段,铺在金针菇上,放入蒸锅大火水开蒸五分钟。
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步骤3/4
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出锅把多余的水分倒掉,放少许葱花,倒入蒸鱼豉油。
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最后一步
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热锅放少许油,油热冒烟后浇在金针菇上,完成。
小贴士
蒸鱼豉油本身是咸的所以这道菜不用放盐,如果口重可以放一点点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-13
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