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西兰花小炒肉

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冰箱里剩一些食材，单独拿出来不够一份的，所以研究放在一起炒了，配一碗糙米杂粮藜麦饭，很香哦
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 适量
、
大蒜 4或5瓣
、
生姜 两片
、
食用油 适量
、
西兰花 半朵
、
青椒 2个
、
小米椒 5个
、
干树椒 4个
、
香葱 1根
、
花椒粒 适量
、
老干妈 1勺
、
生抽 1勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

没有老干妈可以用郫县豆瓣酱代替，西兰花焯一下就可以不要时间太久，焯青菜的时候可以放少许油，防止营养流失。因为西兰花是焯好的，所以炒几下就可以，不用炒太长时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-13

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