虎皮糖衣核桃
因为孩子不喜欢吃核桃，核桃的营养很高，就想办法做到他喜欢吃，一般孩子喜欢吃甜的，就给核桃加层甜甜的外衣吧
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步骤1/10
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首先把剥好的核桃放开水里煮一下，这一步是为了去掉核桃的涩味
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步骤2/10
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把煮好的核桃控水
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步骤3/10
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锅里加水，水的量能没过核桃就可以，不需要太多，然后加一点点蜂蜜，没有的可以不加，口味不会有太大变化
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步骤4/10
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糖的量可以多加点，加少了不起丝
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步骤5/10
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大火开水烧，很快就开锅了，然后用筷子不停的搅拌，一开始会是白色的泡泡
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步骤6/10
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继续不停搅拌，大家发现了吗，颜色微微变黄了
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步骤7/10
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大约10分钟的样子，这个颜色就很好了，赶紧放进核桃
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步骤8/10
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放进去后不停搅拌一会，这个我觉得可以做扒皮也很不错，拔丝山药，拔丝地瓜都可以
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步骤9/10
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加入白芝麻，没有的也可以不加，加点更香
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最后一步
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一点下就可以出锅了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-14
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