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江米糕的做法

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江米糕

浏览 52.6万 · 收藏 2302 · 学做 4

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糯米 300克

、

白砂糖适量

、

清水少许

、

红豆沙适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
江米洗净泡水4小时
步骤2/7 点击查看大图
上锅蒸半小时。
步骤3/7 点击查看大图
倒在保鲜膜上，用手压平，尽量把米粒儿压碎。
步骤4/7 点击查看大图
或用擀面杖压也行。
步骤5/7 点击查看大图
豆馅儿搅拌好
步骤6/7 点击查看大图
把压好的糯米切半。把馅儿抹好。两片对上即可。
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装盘上桌

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-14

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