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椰浆金瓜炖芋艿（只要一刻钟）

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涛餮岳宴

曾在餐厅吃到这道菜，微微改动，成功！ 做主食、做菜品、做甜汤都可以哦 【红腰豆】补血益气，提高免疫力，降糖消渴，抗衰抗辐射 【芋艿】健脾，增强免疫力，富含粗蛋白，常吃会使皮肤更加润泽 【南瓜】补脾益气，降血糖 【椰浆】低脂，美容养颜 食材融合在一起，甜而不腻，短时间的炖煮，很好的保存了食材原有的新鲜味道，椰浆刚好激发出食材鲜甜的味道，又融入清甜的奶香，很适合冬季进补，暖心暖胃哦
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
红腰豆 20g
、
玉米粒 20g
、
豌豆 20g
、
荔浦芋头 160g
、
南瓜 100g
、
椰浆 100ml
、
清水 200ml
、
盐 2g
、
糖 10g
烹饪步骤
小贴士

1.椰浆要后放，小火煨为煮开，香气散出即可关火 2.腰豆提前煮熟，但不要熟到豆子开花哦，否则就不好看了 3.边煮边搅拌，因为水不是很多的，芋头淀粉很多，容易粘锅 4.白糖也可以换成红糖，更营养哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-14

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