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青菜鸡蛋虾皮包子的做法

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青菜鸡蛋虾皮包子

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儿子的早点

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虾仁适量

、

青菜 1千克

、

面粉 1千克

、

葱姜适量

、

鸡蛋 6个

、

油适量

、

酵母 3克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
小青菜，切碎加盐，二十分钟后，菜里的水就刷出来了，挤干水份，备用
步骤2/7 点击查看大图
草鸡蛋
步骤3/7 点击查看大图
鸡蛋打散，锅中放入适量油，大火烧热，倒入鸡蛋用筷子搅拌，炒碎
步骤4/7 点击查看大图
鸡蛋，青菜拌匀，加入适量的虾皮，拌匀
步骤5/7 点击查看大图
面发了，切成小块，擀成薄片，中间厚，边要薄
步骤6/7 点击查看大图
一直不大会包包子，都是自己悟出来的，也不知对不对，反正好吃就行了
最后一步点击查看大图
上锅蒸13分钟，闷五分钟，吃在嘴里又嫩又鲜滴

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-15

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