蒜香鸡翅尖
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡翅尖解冻清洗干净，入锅焯水几分钟。
-
步骤2/8
点击查看大图
焯水后用清水冲洗干净，加入生抽，老姜片腌制15-20分钟。
-
步骤3/8
点击查看大图
腌制鸡翅过程中准备所需的调料。老姜片，蒜片，干辣椒，青花椒，桂皮，香叶，八角，三奈，茴香。我这次家里没有茴香了，所以炒出来的味道差一点，不过也还好吃。
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅，倒油。待油八，九成热的时候倒入腌制好的鸡翅。为了防止调料下锅就被炸糊，所以先下鸡翅，一直翻炒。
-
步骤5/8
点击查看大图
待鸡翅炒到半干状态，将准备好的调料全部倒入锅中翻炒。
-
步骤6/8
点击查看大图
腌制过的鸡翅味道一般都足够了，个人觉得可以不用加盐，当然如果你是重口味的话可以少加一点，一定记住要先尝后加盐。
-
步骤7/8
点击查看大图
这差不多就是最后的样子了。
-
最后一步
点击查看大图
最后出锅装盘，可以吃啦。夏天的时候一边啃着鸡翅，一边喝点冰冻啤酒，哈哈。不过现在是冬天，冻啤酒就算了，可以煮点果酒配着，哈哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-15
蒜香鸡翅尖的相关分类
蒜香鸡翅尖的相关推荐
-
葱香椒盐小土豆#童年不同样，美食有花样#
322443人看过 -
红烧茄子
71793464人看过 -
胡萝卜花卷#令人羡慕的圣诞大餐#
466588人看过 -
番茄烧茄子
7594850人看过 -
家常烧茄子
10854511人看过 -
粉丝豆腐包
142663人看过 -
粉丝包
84558人看过 -
红烧牛肉
992992人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#葱花卷
198105人看过 -
粉丝豆腐包
73518人看过 -
#餐桌上的春日限定#猪肉白菜炖粉条
1177021人看过 -
红烧排骨
30784603人看过
