微辣版水煮牛肉
不敢吃太辣的南方人……
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步骤1/6
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牛肉用盐,油,酱油,蚝油,玉米淀粉混合腌制一天
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步骤2/6
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锅中倒油将辣椒,姜,蒜,花椒粒,辣椒酱爆香然后加入豆芽黄瓜翻炒片刻加开水
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步骤3/6
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水开后捞出
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步骤4/6
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这个过程加入点盐和鸡精调味……然后将牛肉放入煮1分钟捞出将汤汁一同倒入锅中
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步骤5/6
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最好一步重新起锅倒油将葱头加热倒入水煮牛肉锅中后加点香菜点缀即可
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最后一步
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美味可口的水煮牛肉就可以开吃啦……汤汁也超好喝的不腻不会太辣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-15
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