出租屋|薯片,奖励自己的小零食
下班回来,不想吃正经的饭。经过菜市场选几个土豆炸个薯片好啦。晚上吃很多油不好,我知道,不过就一次,开心奖励自己咯。 90后深漂,一个极爱美食的女汉子。
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步骤1/4
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土豆三个,削皮切片。喜欢吃脆的就切薄一点,否则反之~
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步骤2/4
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倒多一些油(炸过的可以继续炒菜没关系),加热,用筷子试温,筷子插进油中有细密的泡泡上浮就可以放进土豆片啦!
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步骤3/4
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炸到土豆片变黄,薄的位置微焦就可以捞出控油,趁热撒一点点细食盐。配最爱的番茄酱亨氏,美美哒~
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最后一步
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开吃啦!
捞出的薯片,放置一小段时间要散开否则容易浸油,粘连哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-15
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自制炸薯片
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