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蔬菜饺子皮的做法

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蔬菜饺子皮

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美美的饺子搭配美美的颜色～可以让小朋友爱上吃蔬菜

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30–60分钟 | 配菜(中级)

面粉一海碗

、

青菜汁一碗

、

菜馅一碗

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
青菜过开水后榨成汁过滤备用
步骤2/13 点击查看大图
面粉中加入少许盐巴，加入温的菜汁拌匀后开始揉面团，揉到手光盆光～面团我做的软一些。因为喜欢软一点的口感。
步骤3/13 点击查看大图
手揉太累了，交给面包机了
步骤4/13 点击查看大图
揉好的面团
步骤5/13 点击查看大图
盖上湿布，醒面团，半小时
步骤6/13 点击查看大图
醒好的面团我又拿出来揉了一会儿。不会一个个擀面皮，我就擀成很大一块，然后用碗压出形状。
步骤7/13 点击查看大图
包饺子啦～
步骤8/13 点击查看大图
下锅
步骤9/13 点击查看大图
煮到全部鼓起来就好了。
步骤10/13 点击查看大图
皮软软的，不错～处女座还算可以的呢
步骤11/13 点击查看大图
小朋友可以玩一整天～
步骤12/13 点击查看大图
多余吃不掉的就凉凉～晚点可以煎饺子，
最后一步点击查看大图
煎好的饺子也很可爱

小贴士

醒面团很重要哦，一定要做这一步

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-16

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