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烤翅的做法

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烤翅

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其实做这道鸡翅主要是为了女儿那挑剔的小嘴

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30-60分钟 | 切墩(初级)

全鸡翅五个

、

酱油家庭小勺子1勺

、

盐适量

、

料酒家庭小勺子3勺

、

耗油家庭小勺子2勺

、

蜂蜜家庭小勺子2勺

、

姜适量

、

葱适量

、

炸鸡料家庭小勺子2勺

、

花椒粉家庭小勺子半勺

、

糖家庭小勺子1勺

、

烤肉酱家庭小勺子2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把鸡翅洗干净，然后拿个尖锐的利器把鸡翅插N个小孔孔，把葱姜切段，把鸡翅放到一个深盆里然后把上面所有的东西放到鸡翅盆里，用手把所有的调料抚摸均匀，然后用保鲜膜封上口，放到冷藏三四个小时，冷藏越久味道越深入浓厚（是冷藏不是冷冻哦
步骤2/8 点击查看大图
冷藏好了之后，把葱姜挑出来，把鸡翅
步骤3/8 点击查看大图
烤箱高温220预热五分钟，把鸡翅一个个放到烤盘中的锡纸中，把调料均匀的刷在鸡翅上，然后上面再盖上一层锡纸，把烤盘放入已经预热好的烤箱中！
步骤4/8 点击查看大图
因为经常用所以烤箱比较油，请忽略上面的油渍
步骤5/8 点击查看大图
这时候鸡翅已经熟了，拿来出来把锡纸拆掉，剩下的调料里面再放入适量的蜂蜜，然后均匀的刷在鸡翅上，放入烤盘烤八九分钟，时间到就可以吃了！
步骤6/8 点击查看大图
好了，可以吃咯
步骤7/8 点击查看大图
鸡翅酥嫩香甜，我家闺女特别给力，居然吃掉了一整个，所以有宝宝的妈咪们可以尝试做一下！
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-16

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