尖椒土豆丝
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土豆一直是我的最爱食材，没有之一，从小到大，从未改变，有跟我一样的吃货吗？哈哈！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆去皮洗净切丝，再用清水淘洗一下。
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步骤2/4
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尖椒切小片，大蒜切片。
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步骤3/4
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锅中油热后加蒜片爆香，放尖椒一起炒。
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最后一步
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尖椒炒软后放入土豆丝翻炒，熟后加盐和蚝油调味即可。
小贴士
如果在炒制过程中太粘锅，可以加少许水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-17
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