懶人必學膏蟹飯
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做一碗好吃的膏蟹飯秘訣只有兩個字：舍得！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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用刷子清洗干净螃蟹，掀开蟹盖，祛除鳃叶，蟹钳用菜刀排松。
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步骤2/3
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大米淘洗干净加入适量的水、料酒、盐和香油搅拌均匀后放入膏蟹（无需再加其他调味，这样可以保留原汁原味）按煮精煮键即可。
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最后一步
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装盘（可以撒点葱花）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-17
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