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黄金山药丸子的做法

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黄金山药丸子

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1小时以上 | 切墩(初级)

山药200g

、

南瓜100g

、

蕃茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
南瓜切成小丁备用。
步骤2/5 点击查看大图
山药蒸熟，碾压成泥。
步骤3/5 点击查看大图
将山药和南瓜丁放少许糖和生粉混合拌匀。
步骤4/5 点击查看大图
团成小丸子（可根据自己的喜好，做成任何形状）上锅蒸3-4分钟。
最后一步点击查看大图
出锅后，将番茄酱根据个人口味炒好后，淋在丸子上。一道细腻爽滑的山药南瓜丸子就好了。

小贴士

生粉不要放太多，总量的十分之一就可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-17

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