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回锅肉

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田田妈2005

婆家的笨猪肉太肥了，做成回锅肉就不那么油腻，还非常下饭
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1小时以上   |   配菜(中级)
五花肉 1大块
、
郫县豆瓣 两勺
、
花椒 10几颗
、
酱油 1勺
、
料酒 半勺
、
生姜 半块
、
大蒜 两个（独瓣蒜）
、
青椒 两个
烹饪步骤
小贴士

郫县豆瓣酱本身很咸，所以不用加盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-18

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