猪肉丸子汤
-
步骤1/8
点击查看大图
买来的食材,尚未加工
-
步骤2/8
点击查看大图
肉馅自己剁烂,虾米水泡上去掉发味,鸡蛋清准备好(后来发现一个不够用两个正合适)
-
步骤3/8
点击查看大图
鸡蛋清,没有酱油了哈拉了一点点老抽,搅拌好
-
步骤4/8
点击查看大图
开始剁!依次从左到右:蒜末,姜末,虾皮末
-
步骤5/8
点击查看大图
进肉馅搅拌好的样子
-
步骤6/8
点击查看大图
切好的菜
-
步骤7/8
点击查看大图
蛋黄不能浪费了。婆婆假牙多,所以香菜早早放进去了
-
最后一步
点击查看大图
好吃⊙▽⊙
如果喜欢吃着有嚼劲就先放冰箱冷冻室两三分钟,再放虾末,姜末,蒜末。肉馅里可以不放白胡椒粉,我喜欢内个味所以放了些。盐是自己随意应该是根据自己口味控制量。肉馅里不放葱防止有吃饺子馅的感觉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-18
猪肉丸子汤的相关分类
猪肉丸子汤的相关推荐
-
蒜薹炒肉片
3426529人看过 -
#美味开学季#黄瓜炒鸡蛋
130816人看过 -
紫菜蛋花汤
2427123人看过 -
凉拌麻汁豆角
81380人看过 -
豆角炖肉
61527人看过 -
小白菜猪肉丸子汤
237840人看过 -
#肉食主义#冬瓜猪肉丸子汤
190203人看过 -
排骨炖土豆
19262416人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#麻汁豆角
127237人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼肉末菠菜汤
153047人看过 -
#一周减脂不重样#黄瓜炒鸡蛋
143579人看过 -
土豆豆角炖肉
518478人看过