香嫩烤小鸡腿
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快到圣诞节了,就只有我和老公带着一个25月的宝宝,不知道是烤火鸡、鸭子还是鸡,最终打算试一下烤小鸡腿。份量比较好控制......
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
小鸡腿
12个
、
大蒜
5瓣
、
胡椒粉
适量
、
薑
适量
、
料酒
适量
、
生抽
适量
、
花椒
适量
、
桂皮
适量
、
大料
适量
、
蜂蜜
适量
、
白醋
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
鸡腿要稍微风干一点,然后薑切丝、蒜切片,所有调料都拌在一起,放在冰箱里一宿。想起来就翻一翻、拌一下。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热至400华氏度,烤制过程中,刷两次蜂蜜和醋的汁,这样比较入味、也比较香嫩、上色也比较容易。烤40分钟就好了。
小贴士
老公和宝宝都爱吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-19
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