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东北家常红焖肉

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田田妈2005

婆婆家的笨猪肉有点肥，一直放在窗台外面，因为冰箱塞不下了，这几天气温突然回升，必须得想办法解决，让我想起小时候爸爸给我做的红焖肉，估计东北孩子都很爱这个味。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪五花肉 450g
、
葱段 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 姜片 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 八角 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 食用油 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 冰糖 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 老抽 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 料酒 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 清水 适量
、
干红辣椒 适量
烹饪步骤
小贴士

肉比较肥，尽量多炒一会，把油炒出去，就不腻了，东北经典家常菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-19

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