给爸妈做的爱心晚餐——煎牛排
雾霾天不能出去吃饭,在家给爸妈做个爱心晚餐,营养美味~
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步骤1/12
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牛排室温解冻,用吸油纸去水
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步骤2/12
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芦笋切段,口蘑切块
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步骤3/12
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准备黄油
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步骤4/12
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铸铁平底锅烧热放黄油
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步骤5/12
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放肉,中火一分钟不动煎
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步骤6/12
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翻面撒海盐和现磨胡椒,翻面半分钟
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步骤7/12
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撒海盐和胡椒,翻面半分钟
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步骤8/12
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肉取出后用锅放芦笋口蘑
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步骤9/12
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煎配菜时候,正好牛肉醒三分钟
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步骤10/12
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爸爸妈妈各一份,完全不用黑胡椒酱,原味刚刚好
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步骤11/12
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七分熟,粉肉,妈妈说口感很好,有肉汁
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最后一步
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看着爸爸妈妈喜欢吃,吃的开心,我觉得好满足
千万不要买腌制的牛肉,味道不好,纯肉不放过多调料,原汁原味才最好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-19
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